番茄火锅汤底
待食材的滋味最大程度释放，融入汤里，在锅中始终熬煮稀释后，加入蔬菜肉类跟丸子涮煮，入嘴都呼哧冒着热气，如果是参加了筒骨的火锅，直接上手抓着啃，几乎是太爽啦！
冬天不吃火锅简直是最大的犯罪！可在外面吃，除了担心底料卫生，也不愿意排老长的队伍。
切实，在家也可能吃美味的火锅！汤底对火锅极为重要，重油重辣的麻辣汤底，酸甜开胃的番茄汤底，鲜美养生的菌菇汤底，还有随心搭配的鸳鸯锅等。
